👨🍳 炸辣椒段的家常做法 🔥
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸辣椒段！这道菜不仅色泽诱人，而且香辣可口，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。接下来就跟着步骤一起动手做吧！
首先，我们需要准备一些新鲜的辣椒和面粉。把辣椒洗净后切成均匀的小段，这样可以确保每一段都能均匀受热。
接着，将切好的辣椒段裹上一层面粉。记得要让每一面都均匀覆盖，这样才能保证炸出来的辣椒段外酥里嫩。
在锅中倒入足够的油，等油温升至七成热时，放入裹好面粉的辣椒段。注意要用中小火慢慢炸制，以免外焦内生。
当辣椒段变得金黄酥脆时，就可以捞出来了。最后撒上一点点盐，这样能更好地提升辣椒的香味。
一道美味的炸辣椒段就完成啦！赶紧来尝一尝自己亲手制作的美食吧！😋
希望这个教程对你有帮助，享受烹饪的乐趣吧！🌟
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