周末宅家想吃点小零食？那就来试试这款简单又美味的油炸红薯饼吧！不仅做法超简单，而且香甜可口，特别适合下午茶时间享用😋。
首先，准备两个中等大小的红薯，去皮后切成薄片，放入蒸锅蒸熟至软烂。接着，将蒸好的红薯捣成泥状，加入适量糯米粉和白糖，揉成光滑的面团。（提示：糯米粉的量可以根据个人口感调整，喜欢软一些就多加点哦）。然后，揪一小块面团搓圆压扁，做成饼状。最后，热锅倒入适量油，待油温五成热时，放入红薯饼，用中小火慢慢煎炸至两面金黄即可捞出沥油。
刚出锅的红薯饼外皮酥脆，内里绵软香甜，咬上一口幸福感爆棚💕。记得趁热吃，搭配一杯热茶，享受悠闲时光吧！快动手试试吧，让你的味蕾感受不一样的甜蜜滋味～💛
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