🧺 准备材料:
鸡蛋 2个 🥚,清水 500ml 🌊,盐 适量 🧂,葱花 少许 💚
👩🍳 制作步骤:
1. 先将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,直到蛋黄和蛋白完全混合均匀。🥚
2. 清水倒入锅中,大火煮沸。🌊
3. 水开后,慢慢倒入打好的鸡蛋液,边倒边用筷子轻轻搅拌,让鸡蛋形成美丽的蛋花状。🍴
4. 根据个人口味加入适量的盐调味。鹾
5. 最后撒上少许葱花提香,即可关火出锅。🌿
一碗简单又美味的蛋花汤就做好了!快来试试吧!😋
希望你喜欢这个简单的食谱,并享受制作过程中的乐趣!🎉
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