标题:党参黄芪炖鸡 🐔🌿
周末闲暇时光,我决定为家人准备一道滋补养生的党参黄芪炖鸡。这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。党参和黄芪都是传统中药材,具有补气养血的功效,搭配鸡肉一起炖煮,既能提升免疫力,又能温暖身心。我提前准备好新鲜的土鸡、党参、黄芪以及其他配料,一切就绪后开始动手制作。
首先将土鸡清洗干净,剁成小块,用开水焯一下去除血水和杂质。接着把党参和黄芪洗净切段,与姜片一同放入砂锅中,加入适量清水。然后将焯好的鸡肉放入锅内,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮约两个小时。期间可以适当加盐调味,让汤汁更加鲜美可口。整个过程充满了厨房的香气,让人倍感温馨。
第三段:终于,一锅热腾腾的党参黄芪炖鸡端上了餐桌。鸡肉嫩滑,汤汁浓郁,喝上一口仿佛能感受到身体被满满的正能量包围。家人们纷纷称赞这道菜既美味又健康,尤其是老人和孩子特别喜欢。这道菜不仅是一顿饭,更是一种对家人健康的关爱与呵护。以后我会经常做这道菜,让大家都能吃得健康、活得幸福。💖
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