🍜热干面的做法及配料🍜
发布时间：2025-05-09 01:16:14来源：
提到武汉美食，怎能少了热干面？这款地道的小吃不仅色香味俱全，做法也超级简单！首先准备好食材：细面条、芝麻酱、酱油、醋、香油、辣椒油、蒜末、姜末、葱花和榨菜丁。食材准备妥当后，先将面条煮至八分熟，捞出后迅速过凉水，沥干水分，加入少量香油拌匀防止粘连。接着调制灵魂酱料——将芝麻酱用少量温水稀释，加入酱油、醋、辣椒油等调料搅拌均匀。最后的关键步骤来了！将调好的酱汁淋在面条上，撒上蒜末、姜末、葱花和榨菜丁，用筷子充分拌匀，让每一根面条都裹满酱汁。一碗香气扑鼻、口感劲道的热干面就完成啦！✨记得趁热享用哦，那独特的风味绝对让你回味无穷！🍛🍛
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