在炎炎夏日，一杯清凉解暑的凉茶总能让人倍感舒爽。凉茶不仅是一种饮品，更是一种文化，它承载着中华民族的传统智慧和养生理念。今天，我们就来分享几款经典凉茶配方，让你在家也能轻松制作出健康美味的凉茶。

1. 荷叶薄荷凉茶

材料：干荷叶10克、薄荷叶5克、冰糖适量。

做法：

1. 将干荷叶和薄荷叶用清水冲洗干净。

2. 锅中加入适量清水，放入荷叶和薄荷叶。

3. 大火煮沸后转小火煮10分钟。

4. 根据个人口味加入冰糖调味即可。

这款凉茶清香扑鼻，具有清热解暑、生津止渴的功效，非常适合夏季饮用。

2. 金银花菊花凉茶

材料：金银花10克、菊花10克、枸杞子5克、蜂蜜适量。

做法：

1. 将金银花、菊花和枸杞子用清水冲洗干净。

2. 锅中加入适量清水，放入所有材料。

3. 大火煮沸后转小火煮15分钟。

4. 关火后待凉，加入蜂蜜搅拌均匀即可。

金银花和菊花搭配，能够清热解毒、明目降火，而枸杞子则能滋补肝肾，是一款老少皆宜的凉茶。

3. 绿豆薏仁凉茶

材料：绿豆50克、薏仁50克、冰糖适量。

做法：

1. 绿豆和薏仁提前浸泡2小时。

2. 锅中加入适量清水，放入泡好的绿豆和薏仁。

3. 大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。

4. 根据个人口味加入冰糖调味即可。

绿豆和薏仁都是常见的祛湿食材，这款凉茶能够清热解毒、健脾祛湿，特别适合湿热体质的人群。

4. 桑叶决明子凉茶

材料：桑叶10克、决明子10克、冰糖适量。

做法：

1. 将桑叶和决明子用清水冲洗干净。

2. 锅中加入适量清水，放入桑叶和决明子。

3. 大火煮沸后转小火煮10分钟。

4. 根据个人口味加入冰糖调味即可。

桑叶和决明子都有清肝明目的作用，这款凉茶特别适合长时间面对电脑或手机的人群饮用。

5. 西瓜皮凉茶

材料：西瓜皮适量、冰糖适量。

做法：

1. 将西瓜皮清洗干净，去掉绿色外皮。

2. 锅中加入适量清水，放入西瓜皮。

3. 大火煮沸后转小火煮20分钟。

4. 根据个人口味加入冰糖调味即可。

西瓜皮富含维生素C和多种矿物质，这款凉茶既能消暑解渴，又能美容养颜。

以上就是五款经典的凉茶配方，希望大家都能找到自己喜欢的那一款。凉茶虽好，但也需适量饮用，尤其是体质虚寒的人群应避免过量饮用。希望这些凉茶能为你的夏日生活带来一丝清凉与惬意！