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豆乳盒子的做法

2025-09-28 19:39:09

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豆乳盒子的做法,跪求万能的知友,帮我看看!

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2025-09-28 19:39:09

豆乳盒子的做法】豆乳盒子是一款以豆乳为主要原料制作的甜点,口感绵密、奶香浓郁,深受许多甜品爱好者的喜爱。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。

一、材料准备

材料名称 用量(约6-8个)
豆乳 200ml
红糖 50g
黄油 30g
面粉 100g
泡打粉 1茶匙
1/4茶匙
牛奶 50ml

二、制作步骤

步骤 内容说明
1 将红糖、黄油和豆乳放入锅中,小火加热至红糖融化,搅拌均匀后放凉备用。
2 在一个大碗中加入面粉、泡打粉和盐,混合均匀。
3 将冷却后的豆乳混合液倒入干性材料中,再加入牛奶,搅拌成顺滑的面糊。
4 将面糊倒入已涂抹黄油的模具中,约八分满。
5 放入预热好的烤箱中,170℃烤约25-30分钟,直到表面呈金黄色。
6 取出后稍等冷却,脱模即可食用。

三、注意事项

注意事项 说明
温度控制 烤箱温度需提前预热,避免影响成品口感。
面糊状态 面糊不宜过稠,否则会影响膨胀效果。
模具选择 建议使用不粘模具,方便脱模。
食用建议 刚出炉时口感最佳,可搭配蜂蜜或水果食用更佳。

豆乳盒子不仅制作简单,而且风味独特,适合家庭制作。只要掌握好材料比例和烘烤时间,就能轻松做出美味的豆乳盒子。

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