【今日全国绿豆价格多少钱一斤2016】2016年，绿豆作为常见的杂粮之一，在全国范围内受到消费者和商家的广泛关注。由于绿豆具有清热解毒、利尿消肿等功效，因此在夏季尤为受欢迎。然而，受气候、产量、市场需求等因素影响，绿豆价格在当年也出现了一定波动。
为了方便读者了解2016年全国绿豆的市场行情，本文将对当年绿豆的价格走势进行简要总结，并通过表格形式展示主要地区的参考价格。
一、2016年绿豆价格总体情况
2016年初，绿豆价格整体处于中等水平，随着夏季高温天气的到来，绿豆需求量增加，价格有所上涨。但进入下半年后，由于部分地区绿豆丰收，供应量增加，价格逐步回落。整体来看，2016年绿豆价格呈现“先涨后稳”的趋势。
不同地区因种植条件、运输成本及消费习惯不同，绿豆价格存在一定差异。以下为部分代表性城市的参考价格（单位：元/斤）：
二、全国主要城市绿豆价格参考表（2016年）
| 城市 | 价格范围（元/斤） | 备注 |
| 北京 | 3.5 - 4.2 | 水果蔬菜批发市场 |
| 上海 | 3.8 - 4.5 | 农贸市场及超市 |
| 广州 | 3.6 - 4.3 | 零售市场 |
| 成都 | 3.4 - 4.0 | 市场交易频繁 |
| 武汉 | 3.7 - 4.1 | 中部地区价格相对稳定 |
| 西安 | 3.5 - 4.2 | 本地种植与外地调入结合 |
| 南京 | 3.9 - 4.6 | 高端市场略有溢价 |
| 长沙 | 3.6 - 4.3 | 受周边省份影响较大 |
> 注：以上价格为2016年全年平均参考价，具体价格可能因季节、品质、品牌等因素略有浮动。
三、影响绿豆价格的因素
1. 气候因素：如干旱或暴雨会影响绿豆产量，进而推高价格。
2. 种植面积：若种植面积扩大，供给增加，价格可能下降。
3. 市场需求：夏季是绿豆消费高峰期，需求上升带动价格上涨。
4. 运输成本：偏远地区运输成本较高，导致售价偏高。
5. 政策调控：政府对农产品市场的干预也会影响价格走势。
四、总结
2016年全国绿豆价格整体保持平稳，受季节性需求和供需关系的影响，价格在一定范围内波动。对于消费者而言，选择购买时机和渠道非常重要；而对于商家来说，则需关注市场动态，合理调整库存和定价策略。
如需了解更详细的区域价格信息或特定时期的变动情况，建议查阅当年各地农业部门或市场监测机构发布的数据报告。
