【云南有名小吃有哪些】云南，地处中国西南边陲，不仅风景秀丽，而且美食种类繁多，风味独特。这里的饮食文化融合了多民族的特色，形成了丰富而多样化的美食体系。以下是一些云南非常有名的小吃，涵盖了传统、地方特色以及深受游客喜爱的美食。
一、云南有名小吃总结
云南的小吃种类繁多，既有街头巷尾随处可见的日常小吃，也有需要专门去品尝的特色美食。从米线、饵块到过桥米线、汽锅鸡，再到各种烧烤和甜点，每一种都代表了云南独特的饮食文化。
二、云南有名小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 简介 | 特点/推荐理由 |
| 1 | 过桥米线 | 起源于昆明，以热汤现场烫熟食材为特色，口味鲜美 | 汤鲜味美，食材丰富，是云南最具代表性的美食之一 |
| 2 | 建水烧豆腐 | 产自建水县，外酥内嫩，口感独特，常配辣椒蘸水食用 | 香脆可口，是云南人日常喜爱的小吃 |
| 3 | 云南米线 | 各地均有不同做法，如昆明小锅米线、大理喜洲破酥粑粑等 | 食用方便，味道地道，适合早餐或正餐 |
| 4 | 汽锅鸡 | 用特制汽锅蒸制，保留鸡肉原汁原味，汤清味鲜 | 原汁原味，营养丰富，是云南传统名菜 |
| 5 | 竹筒饭 | 用竹筒蒸制的米饭，加入腊肉、香料等，香气扑鼻 | 外观独特，香味浓郁，是少数民族特色食品 |
| 6 | 火腿月饼 | 云南特有的月饼品种，以火腿为主要馅料，咸香适口 | 风味独特，适合喜欢咸口月饼的人 |
| 7 | 绿豆凉粉 | 用绿豆淀粉制成，配以调料，清凉爽口 | 夏天解暑佳品，口感滑嫩 |
| 8 | 烧饵块 | 云南传统主食，可煎、烤、煮，搭配酱料食用 | 口感软糯，百变吃法，是云南人日常生活中的主食 |
| 9 | 野生菌火锅 | 云南盛产多种野生菌，常与牛、羊、鸡等肉类搭配涮煮 | 风味独特，鲜美异常，但需注意食用安全 |
| 10 | 糯米鸡 | 用糯米包裹鸡肉和香菇等，蒸制而成，香糯可口 | 外皮软糯，内馅鲜美，是云南传统点心 |
三、结语
云南的小吃不仅仅是味觉的享受，更是当地文化的体现。无论是街边的摊位还是老字号餐馆，都能让人感受到云南人对食物的热爱与匠心。如果你有机会来到云南，不妨尝试这些地道美味，体验一次舌尖上的旅程。
