在寒冷的日子里，一碗热腾腾的汤总能带来温暖与满足。今天要介绍的这道虫草花海带排骨汤，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。虫草花富含多种氨基酸和微量元素，而海带则含有大量的碘元素，有助于调节身体机能。搭配上鲜嫩的排骨，整道汤品既滋补又美味。
首先准备好所需材料：虫草花、海带、猪排骨、生姜、料酒以及适量的盐。将猪排骨清洗干净后焯水去腥；海带提前泡发并切成长条状备用。接下来，在锅中加入足够的清水，放入处理好的排骨和几片姜片，大火煮沸后转小火慢炖约一个小时左右。
当排骨快熟时，再加入虫草花与海带继续熬煮二十分钟。最后根据个人口味调入适量的盐即可出锅享用啦！此款汤品清淡不油腻，非常适合家庭日常饮用或作为宴客佳肴哦！
通过简单的步骤就能制作出这样一道健康又美味的汤品，希望大家都能尝试一下，在家也能享受到这份来自大自然的馈赠吧！
