【金桔茶的做法】金桔茶是一种以金桔为主要原料制成的饮品，具有清热解毒、润肺止咳、提神醒脑等功效。其做法简单，适合家庭制作。以下是金桔茶的详细做法总结。
一、金桔茶的做法总结
1. 准备材料：金桔、蜂蜜、冰糖（可选）、水。
2. 清洗金桔：用清水将金桔表面洗净，可轻轻搓洗去除表面杂质。
3. 切片或切半：根据个人喜好，可将金桔切成薄片或对半切开。
4. 煮制：将金桔放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢煮10-15分钟。
5. 调味：根据口味加入适量蜂蜜或冰糖，搅拌均匀。
6. 冷却饮用：待茶汤稍凉后即可饮用，也可冷藏后饮用更清爽。
二、金桔茶做法表格
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 清洗金桔 | 金桔、清水 | 可用盐水浸泡10分钟去农药残留 |
| 2 | 切片或切半 | 金桔、刀具 | 根据口感选择厚度 |
| 3 | 煮制金桔 | 金桔、水 | 水量可根据人数调整 |
| 4 | 加入调味料 | 蜂蜜/冰糖 | 依个人口味添加 |
| 5 | 冷却饮用 | 无 | 可冷饮或温饮 |
三、小贴士
- 金桔皮含有丰富的维生素C，建议保留果皮一起煮。
- 若喜欢酸甜口感，可适当增加蜂蜜用量。
- 金桔茶不宜过量饮用，尤其脾胃虚寒者应适量。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出一杯清香宜人的金桔茶，既健康又美味。
