【桑果有什么功效与作用】桑果,又称桑葚,是桑树的成熟果实,具有丰富的营养价值和多种健康功效。在中医中,桑果被认为性味甘、酸、寒,归肝、肾经,常用于滋补肝肾、养血润燥、生津止渴等。现代营养学也证实了桑果对人体的多种益处。以下是对桑果功效与作用的总结。
一、桑果的主要功效与作用
1. 滋补肝肾
桑果能够滋养肝肾,改善因肝肾不足引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状。
2. 养血润燥
对于血虚引起的面色苍白、月经不调、便秘等问题有良好的调理作用。
3. 生津止渴
桑果含有丰富的水分和天然糖分,能有效缓解口干舌燥,适合夏季食用。
4. 增强免疫力
含有丰富的维生素C、多酚类物质及抗氧化成分,有助于提高身体抵抗力。
5. 促进消化
含有适量的膳食纤维,有助于改善肠道功能,预防便秘。
6. 降血糖、降血脂
研究表明,桑果中的某些成分有助于调节血糖和血脂水平,对糖尿病和高血脂患者有益。
7. 延缓衰老
桑果富含抗氧化物,如花青素、维生素E等,有助于清除自由基,延缓细胞老化。
二、桑果的营养成分表
成分名称 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 1.8g | 提供人体必需氨基酸 |
碳水化合物 | 12g | 提供能量 |
膳食纤维 | 1.5g | 促进肠道蠕动,改善消化 |
维生素C | 6mg | 增强免疫力,抗氧化 |
维生素B族 | 含量丰富 | 参与能量代谢 |
钾 | 49mg | 调节血压,维持电解质平衡 |
铁 | 0.4mg | 预防贫血 |
花青素 | 含量较高 | 抗氧化,保护视力 |
多酚类物质 | 含量丰富 | 抗炎、抗肿瘤、降低慢性病风险 |
三、注意事项
虽然桑果营养丰富,但也不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒者应适量食用,以免引起腹泻或不适。此外,孕妇、儿童以及特殊人群应在医生指导下食用。
综上所述,桑果不仅味道鲜美,还具有多种养生功效,是一种非常适合日常食用的天然食品。合理摄入桑果,有助于提升整体健康水平。