川菜作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香闻名天下。今天就来分享一道简单又美味的四川家常炒菜——回锅肉！😋 这道菜色香味俱全，是许多人心中的经典。首先准备好五花肉、青椒、蒜苗等食材。先把五花肉煮熟切片，再用热油爆炒至微卷，加入豆瓣酱和豆豉调味，最后放入青椒和蒜苗翻炒均匀。✨ 火候要掌握好，让每一片肉都裹满酱汁，吃起来肥而不腻，瘦而不柴。咬上一口，那浓郁的川味瞬间充满口腔，让人欲罢不能！🔥
快试试吧，让你的餐桌也飘起地道的四川风味！👨🍳👩🍳
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