在这个炎热的夏天，来一道清爽可口的田鸡肉质菜肴，绝对能让你食欲大开！接下来就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧！
首先，我们需要准备新鲜的田鸡一只，清洗干净后切成小块。接着，将切好的田鸡用料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制大约半小时，让其充分入味。准备一些生姜片和蒜瓣备用。
起锅烧油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入腌制好的田鸡翻炒至表面变色。随后加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约20分钟，直至田鸡肉质变得软嫩。最后，根据个人口味加入适量的调味品，如酱油、糖等进行调味，撒上葱花即可出锅啦！
一道美味的田鸡菜肴就完成啦！快邀请家人朋友一起来品尝吧！😋
希望你们喜欢这篇食谱，动手试试看吧！记得分享给更多的人哦！👩🍳👨🍳
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