😊 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——糯米丸子的家常做法。这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或日常饮食。制作起来也不复杂，只需要准备好食材，按照步骤一步步来就可以啦！
🌟 准备食材
首先，我们需要准备一些猪肉馅（也可以选择牛肉或鸡肉），适量的糯米，以及一些调味料如生抽、老抽、盐、糖和葱姜末。糯米提前用清水浸泡4小时以上，这样更容易蒸熟且口感更软糯。
🍴 制作步骤
1️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入切好的葱姜末，再倒入生抽、老抽、盐和糖，搅拌均匀腌制15分钟。
2️⃣ 取适量腌好的肉馅搓成小圆球状，然后在泡好的糯米中滚一圈，让每个丸子都裹上一层糯米。
3️⃣ 把裹好糯米的丸子整齐地摆放在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20分钟即可出锅。
🎉 蒸好的糯米丸子晶莹剔透，咬一口满嘴留香，既有糯米的软糯，又有肉馅的鲜美，绝对是不可错过的美味哦！快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与幸福！💖
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