今天给大家分享一道非常健康美味的家常菜——铁棍山药炒木耳。这道菜不仅颜色搭配得当,而且营养丰富,口感绝佳。铁棍山药的黏糯与木耳的爽脆相结合,简直是味蕾的双重享受!
首先,准备好新鲜的铁棍山药和黑木耳。铁棍山药削皮后切成条状,黑木耳提前泡发好并清洗干净。接着,锅中倒入适量的油,先将山药条下锅翻炒至表面微黄,再加入泡好的黑木耳继续翻炒均匀。
调味时,可以加入少许盐和生抽,提鲜增香。最后,撒上一些葱花或蒜末点缀,即可出锅啦!一道色香味俱全的铁棍山药炒木耳就完成啦!不仅适合家庭日常餐桌,也是宴客时的一道亮点菜品哦!😋
这道菜简单易做,却能带来满满的幸福感,快来试试吧!👩🍳✨
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