南瓜炖小鸡的做法 🍠🐔
发布时间:2025-03-13 22:27:06来源:
🌟【南瓜炖小鸡】的家常美味做法分享!这道菜色香味俱佳,营养丰富,特别适合秋冬季节食用。不仅鸡肉嫩滑多汁,南瓜的香甜更是锦上添花,让人回味无穷。
第一步,准备好新鲜的小鸡和南瓜。将鸡肉清洗干净后切块,用料酒、姜片腌制去腥;南瓜去皮切块备用。💡
接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。随后,倒入清水没过鸡肉,大火煮沸后转小火慢炖半小时。⏰
半小时后,加入南瓜块继续炖煮15-20分钟,直到南瓜软糯入味,汤汁浓郁。此时可以加少许盐调味,最后撒上葱花即可出锅。🌿
一碗热腾腾的南瓜炖小鸡端上桌,香气四溢,金黄诱人。不仅暖胃还暖心,快动手试试吧!😋💛
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