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👨‍🍳🍲 八味蹄膀汤的做法 🌟

发布时间:2025-03-14 07:27:55来源:

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的蹄膀汤最暖心了!八味蹄膀汤不仅味道浓郁,还营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。下面教你如何轻松做出这道美味佳肴👇

首先准备好食材:蹄膀一只、生姜几片、红枣和枸杞少许、以及八种调味料(如桂皮、香叶、八角等)。蹄膀先用开水焯一下去腥,捞出备用。接着在砂锅中加入清水,放入蹄膀和所有调料,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味美。最后加入姜片、红枣和枸杞,再炖半小时即可。✨

出锅前可根据口味加盐调味,撒上葱花提香。蹄膀肉质软烂,汤汁鲜美醇厚,喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包围了❤️。快动手试试吧,让家人感受这份浓浓的爱意!🍴💖

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