🌊 准备阶段
要想做出美味的大龙虾,首先得挑选一只鲜活的大龙虾。它外壳鲜艳、挥舞着强壮的钳子,充满活力就对了!准备好一些基础调料,比如姜片、蒜末和葱花,它们会让龙虾更加鲜香扑鼻。同时,别忘了调一碗秘制酱汁——生抽、蚝油、糖和少许料酒混合均匀,这是灵魂所在哦!
🔥 烹饪步骤
第一步是清洗龙虾,用刷子仔细清理它的身体和脚爪,确保干净卫生。接着热锅冷油,放入姜片爆香,再倒入龙虾翻炒至变色。此时加入蒜末和葱花继续翻炒,香味四溢时倒入调好的酱汁,小火慢炖让每一寸肉都吸收酱汁的精华。最后撒上些许香菜点缀,一道色泽红亮、香气浓郁的大龙虾就完成啦!
🍴 享用时刻
将这道诱人的大龙虾端上桌,搭配一碗白米饭,简直是绝配!剥开壳,鲜嫩弹牙的龙虾肉蘸点酱汁入口,幸福感瞬间爆棚!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为全场焦点。快试试吧,让你的味蕾感受海洋的馈赠!🌟
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!