准备食材：
首先准备好一条新鲜的金鲳鱼，几片姜、葱丝和少许盐即可。🌟食材的新鲜程度决定了整道菜的口感哦！
制作步骤：
第一步，将金鲳鱼清洗干净，在鱼身上划上几刀，方便入味。接着用少量盐均匀抹在鱼身内外，腌制10分钟，去腥提鲜。🧂✨
第二步，把姜片铺在盘底，放上腌好的金鲳鱼，再撒些葱丝点缀。摆盘也要美美的，拍照才更有食欲！📸💕
第三步，锅中加水烧开后，将装鱼的盘子放入蒸锅，大火蒸8-10分钟（视鱼大小调整时间）。蒸好后关火，虚蒸2分钟，保证鱼肉鲜嫩多汁。🔥🐟
最后一步，淋上热油激发香味，再滴几滴酱油提味，简单又健康的一道无油清蒸金鲳鱼就完成啦！😋💖
快试试吧，健康美味，连老人小孩都爱吃！🍴🎉
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