炎炎夏日,来一道色香味俱全的蒜蓉番茄虾吧!不仅颜值在线,做法也超级简单哦~🌟
首先准备好新鲜的大虾、番茄和大蒜。将大虾去壳留尾,背部划开去除虾线,这样更入味哦!💡接着用少许盐腌制片刻,让虾肉更加鲜嫩。大蒜剁成蒜蓉,番茄切块备用。🍳
热锅加油,先爆香蒜蓉,那扑鼻的香气瞬间让人食欲大增!😋随后加入番茄翻炒,直至番茄软烂出汁,酸甜的味道弥漫开来。这个时候再把腌好的虾仁倒入锅中,快速翻炒至变色。🔥最后撒上葱花点缀,一盘红彤彤、金灿灿的蒜蓉番茄虾就完成啦!🎉
这道菜色泽诱人,口感丰富,既有虾肉的Q弹,又有番茄的酸甜和蒜蓉的浓郁,绝对是餐桌上的亮点!🍲💖快动手试试吧,给家人带来惊喜!👨🍳👩🍳
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