🌟【家常美味】青椒虾米这样做,简单又营养!🌟
准备食材:
首先要准备好新鲜的青椒和干虾米。青椒最好选择颜色鲜艳、质地脆嫩的那种,而虾米则需要提前用温水泡发,这样更容易入味哦!💡
烹饪步骤:
第一步,热锅凉油,先将泡好的虾米下锅小火煸炒,炒至香味四溢时盛出备用。✨
第二步,接着用同一个锅,放入切好的青椒块,大火快速翻炒,保持青椒的鲜绿和脆爽口感。💚
第三步,将之前炒香的虾米倒回锅中,与青椒一起翻炒均匀,加入适量盐、少许生抽调味即可出锅。🍳
小贴士: 炒青椒的时候动作要快,避免破坏其营养成分,同时也能锁住青椒的鲜甜滋味。💡
这道菜色香味俱全,虾米的鲜香搭配青椒的清脆,简直是米饭杀手!🍚🍴快来试试吧~😋
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