🌊✨简单粗暴红烧南非大干鲍教程!🍴鳘
发布时间:2025-03-18 00:01:25来源:
干鲍鱼可是海鲜中的“贵族”,今天就教大家如何用最简单的方法做出美味的红烧南非大干鲍!第一步,先将干鲍鱼提前浸泡48小时,期间需要换水几次,确保它完全泡发。(记得耐心哦!)💦
泡发后,用刷子轻轻清洗表面的杂质,再放入锅中焯水去腥。接着准备调料:生抽、老抽、糖、料酒和姜片,调成酱汁备用。🔥🌿
将处理好的鲍鱼放入砂锅,倒入调好的酱汁,小火慢炖至少2小时,让鲍鱼充分吸收汤汁的精华。最后几分钟可以转大火收汁,让鲍鱼表面裹上一层诱人的酱汁。🌟
出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧南非大干鲍就完成啦!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的绝佳选择。快试试吧,保证让你惊艳四方!👏🍴
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