今天给大家分享一道超级简单的家常美食——自制萝卜丸子！这道菜不仅做法简单，而且健康美味，特别适合喜欢动手的朋友尝试哦。😋
首先，准备新鲜的白萝卜一根，去皮后擦成细丝，加入少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着，将胡萝卜切碎，和葱花一起放入萝卜丝中，再打入两个鸡蛋，加入适量面粉搅拌均匀，最后撒上一点五香粉提味。💡
接下来就是制作丸子的关键步骤了！用勺子舀取适量混合好的萝卜糊，用手轻轻团成小球状，放入热油锅中小火炸至金黄即可捞出。🔥✨
这道萝卜丸子外酥里嫩，带着萝卜特有的清香，非常适合搭配汤品或直接作为下酒菜享用。快试试吧！👨🍳👩🍳
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