在这个寒冷的季节,一碗热腾腾的肉末粥绝对是暖心又暖胃的选择!🍲今天就跟着钮春柏老师一起学习这道简单又美味的家常菜吧!首先准备好新鲜的瘦肉,剁成细腻的肉末,再搭配上大米和各种喜欢的配菜,比如胡萝卜丁、青豆等,营养更丰富哦!🥕🌱
制作步骤也很简单:先将大米淘洗干净,放入锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花。这个时候加入腌制好的肉末,用筷子轻轻搅散,防止结块。接着放入准备好的蔬菜丁,继续煮5-10分钟,让所有食材的味道充分融合在一起。最后根据个人口味加盐调味,撒上一些葱花或者香菜提香,一锅香气扑鼻的肉末粥就完成啦!🌿🍴
这道粥不仅味道鲜美,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日早晨或是身体虚弱时食用。快动手试试吧,给自己和家人带来一份温暖的关爱!💛❤️
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