今天教大家做一道简单又营养的家常菜——香菇炒鸡肉。香菇的鲜香搭配鸡肉的嫩滑,简直是味蕾的双重享受!✨
首先准备好食材:新鲜香菇、鸡胸肉、青椒、生姜和大蒜。先把香菇洗净切片,鸡肉切成小块,用少许盐、生抽腌制一下,这样更入味哦~🌿
热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入鸡肉翻炒至变色。随后加入香菇片,继续翻炒几分钟,让香菇充分吸收鸡肉的香味。🔥最后加入青椒提色增香,调入适量的酱油、糖和蚝油,翻炒均匀即可出锅啦~🍴
这道香菇炒鸡肉不仅色泽诱人,而且富含蛋白质和维生素,非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧,保证让你吃得开心又健康!💪🌈
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