大家好！今天给大家分享一款简单又美味的小蛋糕做法，特别适合下午茶时间享用哦！😋 无论是家庭聚会还是一个人的悠闲时光，这款小蛋糕都能带来满满的幸福感。💖
首先准备好食材：鸡蛋2个、低筋面粉50g、细砂糖30g、牛奶20ml、植物油20ml。🍳 将鸡蛋分离蛋黄和蛋白，将蛋黄加入牛奶和植物油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。接着，在另一个干净无水的碗里打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器时能拉出小尖角即可。最后，将打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。倒入模具后放入预热至170℃的烤箱中，烘烤约15分钟。⏰
出炉后的蛋糕香甜松软，搭配一杯热茶或咖啡，简直完美！☕️ 这款小蛋糕不仅颜值高，味道也超棒，快来试试吧！✨
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