秋冬季节，街头巷尾飘散着糖炒栗子的香甜气息，让人忍不住想来上一袋！今天就教大家如何在家轻松制作美味的糖炒栗子吧～😉
首先准备好新鲜的板栗，用刀在每个板栗表面划一个小口，这样不仅更容易入味，还能防止加热时爆裂哦～接着将板栗清洗干净，沥干水分备用。接下来是关键步骤——糖浆的熬制！取适量砂糖与清水倒入锅中，小火慢慢熬至琥珀色，散发出诱人的焦香味时即可关火。此时迅速加入板栗翻炒均匀，让每颗栗子都裹满糖衣，最后撒上一层薄薄的食用油，继续翻炒至栗子外壳微微开裂，一颗颗金黄油亮的糖炒栗子就完成啦～💛
趁热剥开一颗尝尝，外皮酥脆、内里软糯香甜，简直幸福感爆棚！快收藏这份简单易学的美食杰菜谱，和家人一起分享这份冬日甜蜜吧～💖
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