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干鱿鱼不用碱怎么泡发 🐙✨

发布时间:2025-03-30 17:28:15来源:

想要让干鱿鱼恢复鲜嫩口感,但又不想用碱?其实完全可以用更健康的方法泡发!首先,将干鱿鱼放入温水中浸泡约2小时,使其初步回软。接着,准备一锅热水(约60℃),加入少量食用盐和米醋,将鱿鱼放入其中浸泡大约4小时,这样不仅能去除腥味,还能让鱿鱼更加Q弹。期间记得换几次水,确保干净卫生。最后一步是冷水浸泡,继续换水几次直至鱿鱼完全变软即可。这种方法不仅简单易操作,还保留了鱿鱼本身的营养成分哦!💡💕无论是炒菜还是凉拌,都能轻松还原鱿鱼的美味本色。快试试吧,享受自然好滋味~🌊🍴

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