冬天的餐桌上，怎么能少了这道暖胃又暖心的家常菜呢？😋 肉烧萝卜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐的必备佳肴！🌿
首先准备好食材：新鲜白萝卜一根、五花肉适量、生姜几片、蒜瓣几颗、料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺、糖少许以及清水适量。💪
1️⃣ 先将白萝卜去皮切块，五花肉切成小方块备用。
2️⃣ 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄。
3️⃣ 倒入料酒去腥，接着加入生抽、老抽调色调味，并撒上一点糖提鲜。
4️⃣ 将切好的萝卜块倒入锅中，翻炒均匀后加水没过食材。
5️⃣ 盖上锅盖，中小火炖煮约20分钟，直至萝卜软糯入味即可出锅啦！🍴
一道香气四溢的肉烧萝卜就完成啦！🍲 滴上几滴香油，撒点葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴。😋 快来试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！💖
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