【桂花是什么】桂花，是木犀科植物的一种，学名为Osmanthus fragrans，在中国有着悠久的栽培历史和深厚的文化底蕴。它不仅是一种常见的观赏植物，还广泛用于食品、香料和中药中。下面将从多个角度对“桂花是什么”进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、桂花的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 桂花 |
| 学名 | Osmanthus fragrans |
| 科属 | 木犀科（Oleaceae）木犀属（Osmanthus） |
| 别名 | 丹桂、金桂、银桂、月桂等 |
| 花期 | 一般在秋季，9月至11月之间 |
| 花色 | 白色、黄色、橙红色等 |
| 花香 | 浓郁芬芳，香气独特 |
| 分布 | 原产于中国，现广泛种植于亚洲各地 |
二、桂花的种类
桂花根据花色和品种的不同，可以分为以下几种：
| 类型 | 特点 |
| 金桂 | 花瓣为金黄色，香气浓郁 |
| 银桂 | 花瓣为白色或淡黄色，香气较温和 |
| 丹桂 | 花瓣为橙红色，颜色鲜艳 |
| 四季桂 | 可全年开花，但香味较淡 |
三、桂花的用途
桂花不仅具有观赏价值，还在多个领域被广泛应用：
| 用途 | 说明 |
| 观赏 | 作为园林绿化植物，常用于公园、庭院等场所 |
| 食用 | 可制作桂花蜜、桂花糕、桂花酒等传统食品 |
| 香料 | 用于香水、香薰等产品中，增添香气 |
| 中药 | 具有清热解毒、润肺止咳等功效 |
四、桂花的文化意义
在中国传统文化中，桂花象征着吉祥、富贵和高洁。古人常用“蟾宫折桂”来比喻科举高中，寓意事业成功。此外，桂花也常出现在诗词、绘画和节日习俗中，如中秋节时，人们常以桂花为伴，寄托思乡之情。
总结
桂花是一种兼具观赏、食用和药用价值的植物，其独特的香气和丰富的文化内涵使其成为中国传统花卉中的重要代表。无论是作为庭院景观，还是作为食品原料，桂花都展现了其不可替代的魅力。了解桂花，不仅是了解一种植物，更是感受中华文化的魅力。
