北泰恩赛德最新的炸鱼薯条外卖店和冰淇淋店于周一午餐时间开门营业，The Inn Collection Group 在泰恩茅斯城堡酒店 (The Tynemouth Castle Inn) 推出了 Oswin's and Cones 餐厅。
作为耗资数百万英镑的改造项目的一部分，酒吧和卧室于 11 月初轰然开业，新设施将自己定位为享受传统海滨美食、同时欣赏长沙海滩“令人惊叹的美景”的地方。
Oswin's 以古代诺森比亚国王的名字命名，旨在通过提供可持续采购的鱼店最爱的鱼和薯条店，所有这些鱼和薯条店均采用牛肉滴或葵花籽油烹制，以满足各种口味。
鳕鱼和黑线鳕等主食在北希尔兹登陆，可追溯到捕获的船只，这些主食都在场，并涂有金色的脆皮面糊，团队花了数周时间在开业前的准备工作中完善这些面糊。菜单上还提供非海产的美食，包括永远可靠的面糊香肠、哈吉斯和烟熏香肠。
为了在竞争中脱颖而出，Oswin's 还提供了一些“特别款待”，Oswin's Crispy Mix 提供了鳕鱼、大虾和鱿鱼的混合菜肴，而安康鱼则提供了“一口大小的美味佳肴” 。
Cones 位于隔壁，是一家冰淇淋店，与 Tynemouth Castle Inn 的装饰艺术风格相得益彰，拥有传统的外观和氛围，被描述为“一眼就能认出”。店内提供超过 20 种口味的冰淇淋，均在店内新鲜制作。
除了多种口味可供选择外，分配器还为顾客提供无限添加配料的机会，这意味着每份服务对于订购者来说都是独一无二的。除了 Raspberry Ripple、薄荷巧克力和浓缩咖啡马提尼等美食之外，还有 Unicorn、Cheeky Monkey 和 Nutella 等“独特”选择。
Cones 秉承世界各地餐厅所建立的传统，还准备提供各种热饮和阿芙加朵，并在室外设有座位，供您花点时间品尝和享受。
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