想要品尝麻辣鲜香的火锅鸡吗？今天就教大家如何制作这道让人垂涎三尺的家常美食！首先准备好新鲜鸡肉、辣椒、花椒等主要食材，再搭配土豆、青菜等配菜，让整道菜色香味俱全。🔥
第一步：将鸡肉切块后用料酒和姜片腌制去腥，然后热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香。接着加入腌好的鸡肉翻炒至变色，倒入适量清水煮沸，小火慢炖约20分钟。⏰
第二步：待鸡肉熟透后，加入土豆块和其他配菜继续炖煮，直至汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一锅热腾腾、香气四溢的麻辣火锅鸡就完成啦！😋
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道麻辣火锅鸡都能成为餐桌上的焦点，快来试试吧！🍴🔥
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