首先,准备好新鲜的杏鲍菇和其他所需材料:生抽、老抽、蚝油、糖和蒜末。💪先把杏鲍菇清洗干净,切成均匀的片状或条状,这样更容易入味哦~Knife✨
接着,热锅加油,放入蒜末爆香,散发出诱人的香气。🍳然后将切好的杏鲍菇倒入锅中翻炒,直到表面微微金黄。这个时候,加入适量的生抽、少许老抽调色,再加上一勺蚝油和一点点糖提鲜。✨搅拌均匀后,盖上锅盖焖煮几分钟,让杏鲍菇充分吸收酱汁的味道。⏰
最后,揭开锅盖,收汁至浓稠即可出锅啦!🍴装盘后可以撒上一些葱花点缀,不仅好看还更美味!🌈快试试吧,这道菜绝对会让你欲罢不能!🍴🔥
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