🌸首先，准备好所需材料：新鲜菠萝一个、适量白糖或蜂蜜、少量盐和清水。剥去菠萝外皮后，用刀小心地剔除果眼，将果肉切成均匀的小块备用。接着，将切好的菠萝放入淡盐水中浸泡约十分钟，这样既能去除涩味，又能保持果肉的脆爽口感。
🌺接下来是制作糖水环节：在锅中加入清水与白糖（或蜂蜜），小火加热至糖完全溶解后关火放凉。将泡好的菠萝块沥干水分，轻轻挤掉多余水分后，放入冷却后的糖水中浸泡至少两小时，让菠萝充分吸收甜味。
🌼最后一步是造型设计：从糖水中取出菠萝块，按照花瓣形状排列于盘中，中心点缀一片薄荷叶或者一颗草莓，一朵栩栩如生的“菠萝花”就完成啦！这道甜品不仅颜值爆表，酸甜可口的味道也让人回味无穷。无论是家庭聚会还是朋友下午茶时间，都是一道亮眼又美味的选择哦～🍍✨
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