炎炎夏日,来一份清凉又美味的蛋白花奶宝再适合不过了!这款甜品不仅颜值在线,制作起来也超简单,简直是家庭下午茶的完美选择。😋
首先准备好所需材料:鸡蛋清、牛奶、砂糖和吉利丁片。先把吉利丁片用冷水泡软备用,然后将牛奶和砂糖混合加热至微沸,再加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。接着倒入蛋清中,轻轻搅拌,避免产生过多气泡。最后将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,让其凝固成型。冷藏过程中,蛋白会慢慢形成美丽的花纹,宛如一朵绽放的花朵,美得让人舍不得下口!🌸
取出后撒上一些椰蓉或者可可粉点缀,Q弹细腻的奶宝就完成啦!一口下去,冰凉顺滑,奶香四溢,仿佛整个夏天都被装进了这份小小的甜品里。🍧💕
快来试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!🌟
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