想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗？那就跟着步骤一起做这款超火的日式舒芙蕾松饼吧！😋
首先准备好材料：鸡蛋 🥚🥚、低筋面粉、牛奶🥛、糖、黄油🍞和淡奶油 whipping cream。记得将蛋清和蛋黄分离哦！🍳
接着，把蛋黄加入牛奶中搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。然后在另一个干净的碗里打发蛋清，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器时呈现小尖角的状态。✨
将打发好的蛋清分三次与蛋黄糊混合，用切拌的方式轻轻翻拌均匀。倒入平底锅中小火慢煎，记得涂一层薄薄的黄油防粘哦！🍳
当看到表面出现气孔并且边缘微微翘起时，就可以翻面啦！⏰ 最后搭配你喜欢的水果🍓🍊和淡奶油装饰，香甜软糯的日式舒芙蕾松饼就完成啦！快拍照打卡朋友圈吧📸！
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