天气渐凉,来一碗热腾腾的蕃茄蘑菇汤最合适不过啦!这道汤不仅味道鲜美,还营养丰富,适合全家人享用。接下来就跟着步骤一起做吧!
🌟 准备食材:
你需要新鲜的蕃茄2个、蘑菇适量、洋葱半个、大蒜几瓣、橄榄油少许,还有盐和胡椒粉调味。如果喜欢奶香味,还可以加点淡奶油哦!
✨ 制作步骤:
第一步,将蕃茄用热水焯一下去皮,然后切块;蘑菇洗净后切片;洋葱和大蒜切碎备用。
第二步,锅中倒入橄榄油,加入洋葱和大蒜炒香,接着放入蘑菇翻炒至变软。
第三步,加入切好的蕃茄块,小火煮至汤汁浓稠。最后撒上盐和胡椒粉调味,喜欢的话可以淋入一些淡奶油,搅拌均匀即可关火。
🍴 小贴士: 煮汤时记得多留些汤汁,这样喝起来更爽口!搭配面包或米饭都很棒哦~
🤗 这么简单的步骤,你学会了吗?快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!💖
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