随着天气逐渐转凉，大家是不是都开始想念热腾腾的火锅了呢？今天就来教大家如何制作一道美味的鸡仔火锅！鸡仔火锅不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚。首先，准备好新鲜的小鸡仔、姜片、葱段、枸杞等食材。将鸡仔清洗干净后，放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着，在砂锅中加入清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。待汤底熬制得奶白浓郁时，加入鸡仔继续炖煮约40分钟，直至鸡肉熟透入味。最后，撒上几颗枸杞点缀，一锅香气四溢的鸡仔火锅就完成啦！😋🍲 这道火锅汤汁醇厚，鸡肉嫩滑，非常适合搭配米饭食用。快来试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！💛💖
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