🌟 线椒炒鸡蛋 🥣|夏日清爽轻食菜的做法

导读 炎炎夏日,食欲不佳?试试这道简单又美味的【线椒炒鸡蛋】吧!✨不仅色彩鲜艳,还带着一股清新辣意,绝对能唤醒你的味蕾!首先准备好食材:

炎炎夏日,食欲不佳?试试这道简单又美味的【线椒炒鸡蛋】吧!✨不仅色彩鲜艳,还带着一股清新辣意,绝对能唤醒你的味蕾!

首先准备好食材:新鲜线椒3-4根、鸡蛋2个、蒜末少许、盐适量。先把线椒洗净切段,鸡蛋打散备用。热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出;接着用同一锅爆香蒜末,再放入线椒翻炒至微软,最后加入炒好的鸡蛋,撒上一点盐调味,快速拌匀即可出锅!🔥

这道菜色香味俱佳,线椒的微辣搭配鸡蛋的嫩滑,既开胃又下饭。而且制作过程超快,简直是忙碌工作日的最佳选择!🍴

记得搭配一碗冰镇绿豆汤,夏天的幸福感瞬间拉满~🍹

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