🌿 引言
芡实煲是一道营养丰富的传统美食，不仅味道鲜美，还具有健脾益肾的功效。无论是寒冷的冬天还是繁忙的工作日，一碗热腾腾的芡实煲都能让人倍感温暖。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴！
🍴 准备材料
首先准备好主要食材：新鲜芡实（或干芡实）、瘦肉、红枣和枸杞。此外，还可以根据个人口味加入莲子、淮山等配料。所有食材洗净备用，瘦肉切块焯水去腥，这样能让汤更清爽。
🍲 烹饪步骤
1. 将瘦肉块放入锅中，加清水煮沸后撇去浮沫。
2. 加入芡实、红枣和枸杞，转小火慢炖约1小时。
3. 最后5分钟加入适量盐调味即可出锅。
🍵 小贴士
芡实煲适合全家人享用，尤其推荐给需要滋补身体的人群。记得熬制时保持耐心，慢火才能让食材的味道充分融合哦！✨
希望大家喜欢这份简单又健康的芡实煲，快动手试试吧！💛
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