今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——贝丁汆蛋！💖这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿美食的时候哦～👀
首先准备好食材：新鲜贝丁、鸡蛋、葱花和适量的盐、鸡精。准备工作很重要，记得将贝丁清洗干净，鸡蛋打散备用。🥣
接着，在锅中加入清水，等水烧开后放入贝丁焯一下，这样可以去除腥味并让贝丁更鲜嫩。捞出后备用。🌊
然后，将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，轻轻搅拌形成滑嫩的蛋花。此时加入焯好的贝丁，再撒上一些葱花提香。🍃
最后，根据个人口味加盐和鸡精调味，一碗热腾腾的贝丁汆蛋就完成啦！😋快叫上家人一起享用这份温暖的美味吧～💛
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