前言：懒人福音来了！
忙碌了一天，想吃上一顿营养又美味的炖猪蹄却不想花太多时间？别担心！今天就教大家用高压锅制作一道简单又好吃的炖猪蹄。只需要几个步骤，就能让厨房小白变身大厨！✨
食材准备：
首先准备好新鲜的猪蹄（约500克），清洗干净后剁成小块。再备上姜片、葱段、料酒以及一些调味品如生抽、老抽、糖和盐。如果喜欢的话还可以加入红枣、枸杞等养生配料哦～👀
烹饪过程：
1️⃣ 将猪蹄冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用；
2️⃣ 高压锅内倒入适量清水，放入处理好的猪蹄，并加入所有调料；
3️⃣ 盖上锅盖选择炖煮模式，大概需要20-25分钟即可完成；
4️⃣ 时间到后开盖检查软烂程度，适当调整咸淡，最后撒上葱花点缀即可享用啦！
小贴士：
- 猪蹄富含胶原蛋白，对皮肤特别好哦～
- 如果觉得不够香浓，可以适当延长炖煮时间。
快试试这道简单快捷的高压锅炖猪蹄吧！😋
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