大家好!今天来分享一款传统又好看的美食——蒸花糕的做法!🌸蒸花糕不仅颜值高,而且口感松软香甜,特别适合家庭聚餐或者节日分享哦~快跟着步骤一起动手做吧!
首先准备好材料:糯米粉、粘米粉、白糖和水。先把糯米粉和粘米粉按比例混合均匀,加入适量白糖,慢慢倒入温水搅拌成细腻的面糊。接着将面糊分成几份,分别加入不同颜色的食用色素调匀,做出五彩斑斓的效果。🌈把调好的彩色面糊一层层倒入模具中,注意每一层都要蒸熟后再加下一层,这样层次分明更美观。
最后放入蒸锅,用中小火蒸约30分钟即可。出锅后稍微冷却脱模,一朵朵栩栩如生的“花朵”就完成了~🌼快来试试吧,相信你也能做出超美的花糕!💐
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