猪肉馅包子的做法 🥟✨
发布时间：2025-03-17 13:17:04来源：
😊 开始制作猪肉馅包子前，准备好所需材料是关键！你需要新鲜的五花肉、面粉、酵母、葱姜蒜以及一些调味料如酱油、盐和香油。首先将五花肉剁成肉馅，加入切碎的葱姜蒜，再倒入适量酱油、少许盐和几滴香油，搅拌均匀后放置一旁腌制一会儿，让肉馅更加入味。
🍞 接下来是制作面团的部分。将500克面粉倒入盆中，加入5克酵母和适量温水，揉成光滑的面团，盖上湿布静置发酵至两倍大。发酵好的面团会变得松软有弹性，这时就可以开始包包子啦！
第三段：🍳 取出发酵好的面团，揉搓排气后分成小剂子，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮。取适量腌制好的肉馅放在皮中央，然后像变魔术一样捏出漂亮的褶皱，一个可爱的包子就成型了。全部包好后，放入蒸锅中醒发15分钟。
第四段：🔥 最后一步，开火蒸包子！大火蒸约15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，热腾腾、香喷喷的猪肉馅包子就出炉啦！咬一口，肉馅鲜嫩多汁，面皮松软可口，简直是人间美味！😋✨
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