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🌟瑶柱瘦肉粥(首发)的做法🌟

发布时间:2025-03-17 23:43:17来源:

早餐是一天中最重要的一餐,而一碗热腾腾的瑶柱瘦肉粥绝对是暖心首选!🍲✨

首先,准备好所有食材:大米100克、干瑶柱2颗、瘦肉50克、姜丝少许、盐适量以及清水800毫升。先把大米淘洗干净,泡水约半小时,这样煮出来的粥会更加软糯哦!接着将瑶柱用温水浸泡至变软,撕成小条备用。瘦肉切薄片,加入少量生抽和淀粉腌制片刻,让肉质更嫩滑。

开始烹饪啦!把泡好的大米放入锅中,加入清水大火煮沸后转小火慢熬,期间记得搅拌防止粘底。当米粒开花时,加入瑶柱和姜丝继续熬煮10分钟,最后放入腌好的瘦肉片,待肉片变色即可调味出锅。一碗鲜香四溢、暖胃养身的瑶柱瘦肉粥就完成啦!🍚💕

简单又营养,快动手试试吧~早晨来一碗,开启活力满满的一天!💪

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