寒冷的冬日,来一盘热腾腾的白萝卜猪肉饺,简直是幸福的代名词!😋今天就教大家如何制作这道家常美味吧~👨🍳
首先,准备好食材:新鲜的白萝卜、五花肉、葱姜蒜和饺子皮。先把白萝卜擦成细丝,用少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着,将五花肉剁成肉馅,加入葱姜蒜末、生抽、老抽、蚝油调味,搅拌均匀后放入白萝卜丝,继续搅拌至馅料粘稠。💡
接下来就是包饺子环节啦!把调好的馅料放在饺子皮中央,对折捏紧边缘,确保密封不漏馅。一个个饱满的饺子整齐地躺在案板上,像小元宝一样可爱。👀
最后,煮饺子时水开后下锅,点三次冷水,待饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,鲜香多汁,幸福感爆棚!💖
快来试试这份简单又暖心的白萝卜猪肉饺吧!记得分享给家人朋友一起享受哦~🎉
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