八爪鱼，也叫章鱼，是一种营养丰富的海鲜食材。它不仅味道鲜美，还富含蛋白质和微量元素，是餐桌上的健康之选！那么，如何才能做出一道美味的八爪鱼呢？今天就来分享几种简单又实用的做法吧～
🌟 清蒸八爪鱼
将新鲜的八爪鱼清洗干净后，放入盘中，撒上姜丝和葱段，淋少许酱油，隔水蒸8-10分钟即可。这样做出来的八爪鱼肉质鲜嫩，保留了原汁原味，非常适合喜欢清淡饮食的朋友。
🔥 香辣八爪鱼
如果喜欢重口味，不妨试试香辣做法！先用料酒、生抽腌制片刻，再爆炒辣椒、蒜末，最后加入八爪鱼翻炒均匀。出锅前撒上芝麻和香菜，香辣可口，让人欲罢不能～
🍲 凉拌八爪鱼
夏天吃凉拌八爪鱼最合适不过！将煮熟的八爪鱼切块，加入醋、糖、盐、蒜泥调成的酱汁，拌匀后冷藏半小时。酸甜开胃，清爽解腻，绝对是夏日必备！
快试试这些家常做法，让你轻松成为厨房达人吧！💖
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