💡 准备工作
想要做出一道美味的家常白菜，首先得准备好新鲜的大白菜、蒜末、干辣椒和适量的食用油。大白菜洗净后切成均匀的小段，干辣椒剪成小段备用。厨房小白们记得把食材都提前准备好哦，这样炒起来会更顺手！
🔥 烹饪步骤
锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜末爆香，紧接着加入干辣椒翻炒出香味。接着放入切好的白菜段，大火快速翻炒几下。加入少许盐和一点点生抽提味，继续翻炒至白菜变软且略微透明。最后撒上一点鸡精或者胡椒粉，简单调味即可出锅！✨
🍚 小贴士
白菜本身水分充足，炒的时候不需要加太多水，保持大火快炒能让白菜更加脆嫩多汁。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是家庭餐桌上的必备佳肴！😋
快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🎉
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