干贝，又称江珧柱，是海鲜中的珍品，口感鲜美、营养丰富。无论是家庭聚餐还是日常料理，它都能轻松成为餐桌上的亮点！今天就为大家分享几种简单又美味的家常做法，让你轻松掌握如何做出一道令人垂涎的佳肴～
✨ 一、清蒸干贝
将干贝用清水泡发后，摆放在盘中，撒上姜丝和葱花，淋少许料酒，放入锅中蒸10分钟即可。这道菜最大程度保留了干贝的原汁原味，鲜香四溢，清淡却不失风味。
🍴 二、干贝炖粥
泡发好的干贝加入大米中一起熬煮，直至米粒软糯、汤汁浓稠。最后撒点盐调味，一碗暖胃的干贝粥便完成了。不仅适合早餐，也是秋冬季节的暖心之选！
🐟 三、干贝炒青菜
干贝与西兰花或小白菜搭配翻炒，简单快手，却能带来丰富的层次感。只需加一点蒜末提香，就能让整道菜更加诱人。
无论哪种做法，干贝总能以其独特的鲜味征服你的味蕾！快试试吧～💕
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